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Notice de type
Personne
Concentration et fractionnement par membranes d'hydrolysat protéique de levure résiduelle
de bière / Gabriela Vollet Marson ; sous la direction de Marie-Pierre Belleville et
Miriam Dupas hubinger. Thèse de doctorat : Génie des procédés : Montpellier : 2020
Information trouvée : né(e) le 18/05/1991 (d'après le formulaire de thèse)