Alphita : production, distribution et consommation de la farine dans les cités grecques
de Sicile, VIIIe-IIe av. J.-C / Chloé Chaigneau, sous la direction de Francis Prost.
Thèse de doctorat : Archéologie : Paris 1 : 2023
Les meules du Néolithique à l'époque médiévale : technique, culture, diffusion / Olivier
Buchsenschutz, Stéphanie Lepareux-Couturier et Gilles Fronteau, dir., 2020.
Information trouvée : ENS et Université de Paris 1
https://www.pantheonsorbonne.fr/page-perso/e2401018742, 20230613
Information trouvée : Doctorante