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Identifiant pérenne de la notice : 253118999Copier cet identifiant (PPN)
Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Mejean-Perrot, Nathalie (19..-....)

Sur le web

Information

(par souci de protection des données à caractère personnel, le jour et le mois de naissance peuvent ne pas être affichés)
Date de naissance :    19XX

Notes

Note publique d'information : 
Directrice de recherche, AgroParisTech / INRA (en 2020)

Identifiants externes

Identifiant HAL : nathalie-mejean
Identifiant ORCID : 0000-0003-3795-0838

Source

//www6.inrae.fr/mia-paris/Equipes/Membres/Nathalie-Mejean, 2021-08-24

Information trouvée : Directrice de recherche, AgroParisTech / INRA (en 2020)

Angélique Villière, Ronan Symoneaux, David Roche, Aïda Eslami, Nathalie Perrot, et al.. Comprehensive sensory and chemical data on the flavor of 16 red wines from two varieties: sensory descriptive analysis, HS-SPME-GC-MS volatile compounds quantitative analysis, and odor-active compounds identification by HS-SPME-GC-MS-O. Data in Brief, Elsevier, 2019, 24, pp.103725. (10.1016/j.dib.2019.103725). (hal-02058685)

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