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URI de l'entité : http://www.idref.fr/276299132/idCopier cet URI
Notice de type Personne

Point d'accès autorisé

Van der Werf, Léa (1995-....)
Nom à l'état civil

Sur le web

Information

(par souci de protection des données à caractère personnel, le jour et le mois de naissance peuvent ne pas être affichés)
Langue d'expression : français
Pays : France
Date de naissance :    1995
Genre : Féminin

Notes

Note publique d'information : 
Auteur d'une thèse de doctorat en Sciences des aliments et nutrition à l'Université de Montpellier en 2023.

Identifiants externes

Identifiant ORCID : 0000-0002-2977-3504

Source

Contribution au développement de simulateurs de procédés agroalimentaires multi-produits, multi-opérations : application à la farine de manioc / Léa van der Werf ; sous la direction de Francis Courtois et Arnaud Chapuis. Thèse de doctorat : Sciences des aliments et nutrition : Université de Montpellier : 2023

... Références liées : ...